Tamad na Kare-Kare!

Paano ba magluto ng kare-kare? kare-kare ng mga tamad ah.. lol!
gutom na kasi ako nyan.. xenxa naman :P

 

Mga sangkap:

Pata! 

hindi ko na nilagyan ng oxtail (tuwalya) kasi sobraaaaaang tagal and ang hirap palambutin nun! nakakatamad! :D

Pechay! (fave veggie ko! hindi pwede mawala to!) :D

at dahil tinamad ako pakuluan muna bago siya igisa.. ginisa ko na lang siya kagad :P (kayo na bahala magtimpla) lol!

at dahil tinatamad ako (ulit) magbalat ng garlic.. sibuyas lang nilagay ko. lol! (lagyan ng water after mag-gisa.. at madibdibang palambutin ang pata) :))

talong and sitaw

at habang pinapakuluan and inaantay lumambot ung pork.. ihanda na ung mga veggie ;)

 puso ng saging

ano ba english nun? lol! lanya.. ni-google ko.. banana blossom daw? e diba banana blossom din ung hinahalo sa asado? err?

*pang huli pala hihiwain to ah and ung eggie plant (pag ilalaglag na) mangingitim kasi kagad :)

*pag malambot na ung pork.. ilagay ang mama sitas cheparlu mix :)) (2 nilalagay ko) :P

peanut butter!

at kesa mag-effort ako magsuper dik-dik ng peanuts.. peanut butter nlng nilalagay ko.. :D (masarap pangluto ung PB ng kraft..) maalat kasi :)

bahala na din kayo ulit magtimpla :P

hmmm.. nilagyan ko pa ata ng pork cubes to e, di ko lang maalala kung ilan? haha!

.

*pinaka huli na ilalagay pala ung pechay.. pag luto na lahat ng gulay.. hehe.. (pagkalagay ng pechay.. off m na ung stove.. den takpan mo na) mabilis naman kasi maluto yan.. di din masarap ang pechay pag overcooked :D

Lamon! :D